Gül kələmin 10 faydası
16 Noyabr 2019 11:07 | 608
Brokkoli kələmkimilərin ən faydalı növüdür. Hazırda mövsümüdür və onu bacardıqca çox bişirmədən yeyin.
Həftədə 2 dəfə gül kələmi yeməyə 10 səbəb:
1. Bir stəkan çiy gül kələmi gündəlik C vitamini ehtiyacının yüzdə 50-ni, folat ehtiyacının yüzdə 14-nü, A vitamini ehtiyacının yüzdə 11-ni və pəhriz lifi ehtiyacının da yüzdə 9-nu təmin edir.
2. Yaraların sağalmasını təmin edir. Şəkər xəstələri üçün vacibdir.
3. Çox güclü antioksidantdir, bədəni sərbəst radikallardan qoruyur.
4. Xolesterinin aşağı düşməsinə kömək olur. Tərkibindəki kalium sinirlərin ötürülməsi və ürək üçün elektrolitdir.
5. Folat bədəndə yeni hüceyrələrin istehsalı və qorunması üçün lazımdır.
6. Gül kələmi eyni zamanda dəri xərçənginin qarşısını alır. Cildi UV şüaların təsirlərinə qarşı qoruduğunu da qeyd etmək olur.
7. Gül kələmindən istifadə ürək qan-damar sisteminə qoruyucu təsir göstərən maddələrin istehsalını təmin edir.
8. Hər ay 3 dəfə gül kələmindən istifadə etmək sidik kisəsi xərçənginə tutulma riskini 40 faiz azaldır.
9. Ağciyər xərçəngindən qoruyur
10. Uşaqlarda sinir, beyin, sümük inkişafını təmin edir.