Ramazan ayında hansı qidaları yemək tövsiyə edilir və kimlərə oruc tutmaq olmaz
14 May 2019 15:26 | 1215
Bu il Ramazan ayı isti aya təsadüf edir. Bu mübarək ayda oruc tutmaq istəyənlərin heç də hamısının sağlıq durumu buna imkan vermir. Bir çox insan həkim və din alimlərinin qadağalarını qulaqardına vurub, dini borcunu yerinə yetirməyə cəhd edir. Ona görə orucluqdan sonra xəstəxanalara xroniki xəstəlikləri ağırlaşanlar çox müraciət edir, təcili yardım isə gecə vəziyyəti ağırlaşan xəstələrin çağırışına gedir.
Hansı xəstələrə oruc tutmaq olmaz:
-Aşağı təzyiq və yuxarı təzyiqi olanlar
-Qanazlığı, anemiyası olanlar
-I tip diabetli xəstələr
-Mədə-bağırsaq xorası olanlar, qastrit, 12barmaq bağırsaq xorasından əziyyət çəkənlər
-Ürəyin və beynin işemik xəstəliyi olanlar, nə vaxtsa infarkt və insult keçirmiş şəxslər
-Onkoloji xəstələr
-Mədə-bağırsaq qanaması olanlar, kolit, kron xəstələri
-Ağır qan xəstəliyi olanlar
-Hamilə və südverən qadınlar
-Zob xəstələri
Bəs hansı xəstəliklərdə ac qalmaq faydalıdır?
Diabet, hepatit və mədəaltı vəz xəstəliyi olanlar barədə fikirlər haçalanır:
Bir qrup həkim şəkəri insulinlə bərpa edən, səhər və axşam insulindən istifadə edən diabet xəstələrinə orucu məqbul sayır. Çünki pəhriz, müəyyən qidalardan uzaq olmaq bu xəstələrə vacibdir.
Hepatit xəstəliyi olanların da qaraciyəri aclıq və dinclikdən fayda görəcək.
Mədəaltı vəzi də bərpa olmaq üçün acqalmanı sevir.
Bəzi xəstəlikləri yüngül formada olan, dərman qəbul etməyən insanlar qidaları elə seçməlidirlər ki, günboyu fəsadını yaşamasınlar.
Məsələn yüksək təzyiqi olanlar şəkər, şirniyyat, duz, yağlı yeməklər yeməsə, təzyiqi aşağı olanlar isə əksinə, təzyiqi qaldıran qəhvə, şokolad, şirniyyat, tutumlu yeməklər yesə, günboyu özlərini normal hiss edəcək
Orucluq əsasən aşırı piylənmədən əziyyət çəkənlər üçün faydalıdır.
Eləcə də sinir, əsəb pozğunluğu, nevrozlar, xroniki yorğunluq, müəyyən göz xəstəlikləri üçün oruc tutmaq faydalıdır.
Yaxşı olar ki, oruc tutmazdan öncə səhhətinizlə bağlı şübhəniz varsa, kiçik bir tibbi müayinədən keçib, həkim tövsiyyəsi ilə Ramazana başlayasınız.
Ramazan menyusu:
O ki, qaldı ən vacib məqam olan imsak və iftar yeməklərinə, səhərlər bol maye, su, pendir, kərə yağı, tərəvəzlər, suda bişmiş ət, balıq, yumurta, çörək, lavaş, xurma, meyvələrdən isə banan yeyilsin.
Dərman qəbul edən şəxslər səhər ac qarına içib, daha sonra yemək yeyə bilərlər.
Axşam iftarda isə dəbdəbəli, bol çeşidli süfrə açıb, mədəni doldurmağa gərək yoxdur. Əksinə, iftarda çox az qida qəbul olunmalıdır. Şirniyyatlar, meyvələr iftarda yeməkdən 1 saat sonra qəbul edilə bilər. Axşam yatanda 1 stəkan qatıq için ki, səhərə kimi həzm prosesinə kömək etsin.
Bütün ət yeməkləri yüngül, yanında tərəvəzli olmalıdır. Yağlı düyü əvəzinə bulğur, qarabaşaq yeyin.
Həm sahurda, həm iftarda müxtəlif şorbalar içilməlidir.
İçmək üçün adi su, şəkərsiz meyvə kompotları, ayran içilməlidir.
Orucluqda soyuq, buzlu və qazlı içkilər içmək olmaz.